‘나트륨 저감화 정책’
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韓 나트륨 섭취량 10년새 33% 감소…그래도 권장량 1.5배

뉴시스 한국인의 나트륨 섭취량이 10년 사이 33%쯤 줄어든 것으로 나타났다. 5일 질병관리청의 ‘국민건강통계’에 따르면 2021년 국민건강영양조사에서 1세 이상 국민의

중앙일보

2023.02.05 08:20
소금 알갱이가 달랑 10개…해태 超저염 감자칩 출시

초저염 감자칩인 생생감자칩. 사진 해태제과 '소금 0.5g만 넣은 초저염 감자칩'. 해태제과는 나트륨 함량을 일반 감자칩의 절반 가까이로 낮춘 ‘생생감자칩’을 출시했다고

중앙일보

2020.06.03 10:33
[라이프 트렌드&] 생태계 지키고 미래에너지 활용··· 물, 이젠 물로 보지 마세요

지난 3월 22일은 ‘세계 물의 날’이었다. 유엔이 물의 소중함을 알리기 위해 제정한 날로, 올해 주제는 ‘물과 기후변화(Water and Climate change)’였다.

중앙일보

2020.03.24 00:02
[라이프 트렌드&] 생태계 지키고 미래에너지 활용··· 물, 이젠 물로 보지 마세요

지난 3월 22일은 ‘세계 물의 날’이었다. 유엔이 물의 소중함을 알리기 위해 제정한 날로, 올해 주제는 ‘물과 기후변화(Water and Climate change)’였다.

중앙일보

2020.03.24 00:02
'슈가보이' 백종원, 당류 줄이기 홍보대사 위촉

[중앙포토] 방송에서 설탕을 많이 넣는 조리법을 선보여 '슈가보이'라는 별명을 얻은 요리연구가 백종원이 '식품 안전의 날' 홍보대사로 위촉됐다. 식품의약품안전처는 제16회 '식

중앙일보

2017.04.21 09:26
[가화만사성] 열량은 짜장면보다 낮아, 나트륨은 김치찌개와 비슷, 방부제는 안 써

우리나라는 ‘라면공화국’이라고 할 만하다. 지난해 11월 농림축산식품부가 낸 2015 가공식품 세분시장 현황에 따르면 국민 1인당 1년에 라면을 평균 76개(120g 기준) 먹는

중앙일보

2016.05.04 00:01